Udělejte z úterý jídla s sebou novou tradici, která pomůže restauracím překonat zimu
2022-09-19 20:11:02 by Lora Grem
Odvětví restaurací a barů bylo jedním z nejvíce sužovaných odvětví v roce 2020. Je to skupina nejtvrději pracujících lidí v zemi, asi 11 milionů z nich, která představuje 4 procenta národního HDP. Letošní zima bude pro mnohé tou nejtěžší zkouškou. Venkovní stolování a omezené vnitřní sezení byly v teplém počasí dost namáhavé; v chladném počasí je to hrozné. Více než polovina restaurací v USA zvažuje uzavření. Co však může podnikání usnadnit, je jídlo s sebou.
Podle studie American Express Independent Restaurant Insight Study 89 procent malých, nezávislých majitelů restaurací tvrdí, že jídlo s sebou je zásadní pro jejich přežití. Studie také odhaduje, že s sebou může vygenerovat více než 700 milionů dolarů v denních tržbách.
To je důvod, proč Amex a Resy zahajují kampaň, aby povzbudili lidi, aby se #TakeoutTuesday stalo běžnou záležitostí. Úterý je koneckonců pro restauraci obvykle nejpomalejším dnem. Vždy si můžete vzít jídlo s sebou na svých oblíbených místních místech, ale pokud potřebujete nápady, co jíst, přejděte na resy.com/takeout. (A pokud potřebujete ještě více nápadů, podívejte se na naše nejnovější Seznam nejlepších nových restaurací , stejně jako náš seznam 100 restaurací, které si nemůžeme dovolit prohrát .)
Pokud to, že nebudete muset v úterý po 300. vařit večeři, není dostatečná pobídka k tomu, abyste si vzali jídlo s sebou, některé karty Amex, jako jsou Delta SkyMiles a Hilton Honors, mohou v amerických restauracích vydělat až 220 $ v kreditech. A členové zelené a zlaté karty již získávají body za jídlo a jídlo s sebou. Možná teď necestujete, ale bude dobré udělat si zásoby na to, až se svět konečně otevře... a bude.
Udělejte tedy svůj díl. Víte, jak to chodí. Noste masku. Procvičujte si sociální distancování. A vezměte si jídlo s sebou, abyste se ujistili, že vaše oblíbené restaurace a rodiny a komunity, které podporují, to všechno zvládnou.
